余剰野菜を原料にした「食べられるラップ」が開発されるというニュースは歓迎だね

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余剰野菜を原料にした「食べられるラップ」が開発される

元記事：IRORIO >>

プラスチックによる環境汚染問題が叫ばれている中、私たちは製品を梱包したり食べ物を保存したりするために、やはり大量のプラスチックを使い続けているという状況からなかなか脱却できないでいる。
この状況に終止符を打つため、ポーランドのエコの専門家たちがタッグを組み「MakeGrowLab」というチームを結成、余った野菜から作られたラップを開発した。その名もSCOBYという。

こういうバイオ技術とか化学技術とかは日本が進んでいると思っているけど、エコに対する意識が日本企業の経営者や開発者は低いんだろう。お金にすぐにならないものには研究費が出ないんだろう。
海の生物は陸の生き物に影響させるし、陸の生き物は海の生物によって生かされてると言っても過言ではない。
海の生物のこと考えるとビニールやプラスチックは海に流されないようにしないと行けない。
バイオ技術で「食べられるラップ」のような製品が沢山生まれ、世界中のみんながそれを選ぶような社会にならなくちゃいけないね。